《茶經》中有一句名言，其水，用山水上，江水中，井水下。這句話具體闡述了古人對于水質的講究和要求。在傳統文化歷史上，文士墨客對于“好水”的追求向來是執拗的，以至于“好水方有好茶”的說法一直流傳至今，被奉為茶道圭臬。但不只限于文士墨客，事實上，對于“健康好水”的追求，是古今所有人們的共識和渴望。

當下，隨著人們美好生活需要的不斷增加，以及前沿科學技術的不斷發展，凈水行業的發展愈發成熟，“健康水”的普及正在成為市場發展的主流趨勢。

在時下消費者用水健康需求快速增長的背景下，5月31日，由中國家用電器協會指導、中國家電網主辦的“雙碳我先行 TAN出新生活 暢享健康水 至臻水世界”2022中國家庭全屋用水行業高峰論壇于線上舉行。

參與此次會議的有來自熱水器及凈水行業的代表企業，還有行業協會、渠道代表、數據機構、行業專家。會議分析了宏觀經濟環境、市場用戶群體特征，闡述了全屋用水行業未來發展機會，以及目前面臨的機遇挑戰;為產業未來的健康合規發展作出了規劃。

用戶“健康用水”意識覺醒，市場需求擴大

眾所周知，日常生活中，主要用水包括飲用水和和清潔用水兩大塊，而涉及到的主要電器就是凈水器和熱水器。通過凈水器和熱水器實現家庭用水的健康，已經成為當下產業發展的一個明確路徑。

自2020年新冠疫情爆發以來，健康成為消費者最關注的話題，健康屬性也是家電產品一直進行產品結構化升級的一大方向，跟健康相關的家電品類都取得了較好的增長，這其中就包括全屋用水行業。

根據中國家電網近期針對消費者的題為《居家生活用水習慣》的調研，我們發現，人們對健康用水的需求正不斷“覺醒”，對健康用水越來越重視。

這一點可以從近兩年“家用凈水器”、“凈水機”、“中央凈水”市場不斷擴大，尤其一二級市場，逐漸代替“桶裝飲用水”、“自來水燒水”等方式成為日常飲水來源。另外，調研顯示，針對“在疫情居家期間，家中有凈水電器的重要性評價”中，有27.8%的人認為十分重要，有5成以上的人認為比較重要。這也側面顯示很多用戶已經形成了健康用水意識。

用戶“健康用水”意識的覺醒，直接帶來的就是市場需求擴大，。就凈水產品而言，一方面是國內用戶高要求的“健康用水”，一方面是市場滲透率不足20%的低普及率，二者共同促就了凈水行業廣闊的市場前景，隨著行業成熟度和互聯網解構程度的不斷提升，行業的爆發將成為大概率事件。

國內市場普及率較高的熱水器市場近年來受疫情影響較大，行業陷入了價格競爭、增長乏力的存量角逐階段。熱水器行業同樣需要一次以“健康用水”為重要方向的產品升級，優化產品結構，拉動市場的更新換代需求。

品質持續升級，場景不斷細分

如果深入研究全屋用水市場，我們就能發現在行業長期的發展歷程中，有兩個比較核心的主線，那就是品質升級和場景細分。而在疫情反復，行業國內外市場雙重承壓，大宗原材料價格高企，房產與裝修市場低迷等下行態勢下，抓住市場核心主線發力成為行業以及各大品牌的一致共識。

根據瑞士信貸《2019全球財富報告》顯示，我國家庭總財富以63.8萬億美元位居全球第二，僅次于美國。根據《麥肯錫2020年中國消費者調查報告》，我國高凈值家庭和富裕家庭數量逐年遞增，寬裕及小康以上人口8年增長約40個百分點，中高端消費者群體，即高端家電的目標客戶數量快速增加。中高端用戶群體數量的不斷增加為產品品質升級提供了發展的土壤和市場，也能有效防止行業及品牌陷入同質化競爭、低價競爭的惡行循環。

而隨著消費群體的分層，除了“健康”為核心的普遍功能需求外，不同用戶群體的消費特點和功能需求出現了明顯的分化。比如正逐漸成為家電消費的主流人群的“Z世代”，他們更看重購物體驗，關注新產品;注重家電產品的智能化、高端化、套細化。這也就要求企業能夠根據不同用戶群體的定位研發出各類細分使用場景的產品。事實上，全屋用水市場電熱水器、燃熱水器、凈水器等三大產品品類的發展也都在圍繞著用戶使用痛點朝著品質升級，使用場景細分等方向深化演進。

電熱水器

一直以來，電儲水式熱水器都有體積大、安裝不美觀的痛點。企業在產品改進方面的重點之一就在于減小產品體積，增加美觀度，同時也選擇金色、銀色等個性化色彩的產品以融入家居設計。同時，加熱速度慢也是電熱水器長期被詬病的問題，“速熱”正在行業發展的一個主流趨勢。

此外，熱水器的水質直接決定了絕大部分生活用熱水的品質，但受限于產品特性，電儲水熱水求的水垢問題一直都是企業和消費者共同關注的痛點問題。未來市場上電儲水式熱水器產品的健康功能正朝著濾雜功能、活水功能、抑菌功能、3D高溫殺菌功能繼續發展，增加水質潔凈程度。并且，產品還將輔以機身顯示屏數顯的方式，或者手機APP觀察的方式，增強消費者和產品的交互，使用戶能夠實時關注健康用水的狀況。

燃氣熱水器

燃氣熱水器當下發展一方面繼續強調其產品的安全性，同時用水恒溫問題、使用中停水溫升問題、以及多人多點用水時水溫不穩定的問題都是行業繼續解決優化的方向。

而打破了“出熱水時間長”痛點的零冷水技術近年來隨著技術的成熟，市場份額占比也在穩定提升。零冷水功能已經成為燃熱新品標配功能，并且零冷水也走向了多樣化;高端產品除了具備零冷水功能，還在其他如靜音、冷凝、語音智控等方面做提升。

凈水器

作為品質型需求產品，凈水器的消費需求核心仍是健康用水，但其場景使用功能也在逐步細分，比如飲用水功能之上加入氣泡水制作功能，產品可快速制作氣泡水，使消費者獲得更加個性化的選擇。

除了普通的“喝”以外，凈水產品的需求還開始進行縱向升級。比如育嬰群體關注嬰兒食品沖泡，熱愛咖啡人士關注咖啡飲品的沖泡，烹飪場景下消費者關注洗菜和淘米用水，品質生活愛好者關注沐浴用水的健康等。這些使用場景的細分為產業的發展提供了充分的活力與韌性，推動者行業不斷向前發展。

以科技實力為支撐，品牌突圍市場有高招

圍繞著品質升級與場景細分，全屋用戶企業紛紛研發推出了基于用戶痛點的產品技術，呈現出百家爭鳴的良性競爭態勢。

COLMO熱水器通過航天科技納米復合材料，改變了傳統電熱水器儲水加熱的形式，能量不再儲存于龐大的水箱內，而是采用全新儲能核心，實現了儲熱不儲水，解決了用戶長期以來的“死水”、“水垢”等痛點。

A.O.史密斯以“智能互聯”為突破口，憑借創新技術與“迭代”思維，將包括燃氣灶在內的各品類產品進行智能化、集成化物聯打造，創造出AI-LiNK全聯全控冷暖風水專業集成智能物聯系統，讓用戶輕松掌控室溫、空氣、熱水、凈水的狀態。

萬和2021年發布了富氫天然氣型家用燃氣具產品，在家用燃氣具領域再次實現了技術創新的重要成果，順應了國家氫能政策和能源供應結構轉型的趨勢，提升了國內燃氣具技術領域的創新能力。

萬家樂近年來專攻變革性技術創新與產品迭代，2021年發布的A3小體積燃氣熱水器就是圍繞為用戶提供更好的產品體驗進行產品創研的代表產品。

凈水方面，安吉爾X-Tech系列產品打破國外技術壟斷的長效反滲透濾芯，搭載了全新的六大航天極凈科技，針對年輕用戶群體邀請超跑工業設計的團隊設計產品，同時接入華為的鴻蒙系統，增加智能化體驗。

方太八年磨一劍，拜訪了30多位國內外專家，咨詢了1000多位用戶，走訪了全國各地的優質水源地，最終成功研發了NSP選擇性過濾技術。

海爾三翼鳥在整體市場競爭壓力與日俱增的情況下，選擇進行水聯網智能場景的打造，抓住消費需求的變化，依靠場景方案提升用戶水質體驗，帶來一站式定制服務，為消費者提供了便捷的裝修體驗。

這些產品與技術的開發上市不斷推動行業向著健康可持續方向發展，也奠定了市場擴大，用戶端普及的堅實基礎。

寫在最后

隨著廣大消費者“健康用水”意識的不斷覺醒，產業市場滲透率的不斷提升，企業技術的不斷突破;盡管近期形勢承壓嚴峻，但我們還是能看到全屋用水市場所帶來的廣闊前景與充分機會，仍然能保持立足長遠，靜待花開。等到疫情影響逐漸消解，再加上政策效應的初步釋放，相信中國經濟會很快回歸平穩健康發展，屆時全屋用水市場將迎來新一輪的需求爆發。